水果店和一般店铺有不一样的地方，其中水果的库存，易腐烂等问题是最需要正视的，那开一家水果店需要注意哪些问题呢？其实这个问题就是在问水果店怎么选址嘛,首先水果店有街边店和社区店两种。

社区店：首先在选择社区的过程当中，排除掉公寓类型的社区。因为这个社区主要的客群都是上班族，不太容易把水果店开起来。其次，每一个社区店的客群都是固定的，因为一个一个社区住的人不会有太多的流动性。了解到这个社区的客群的整体画像，比如大致的消费水平、比较喜欢吃什么样的水果等等。最后，在整个社区人流量比较大的地方开店面。水果店问题可以私我？

街边店：①考虑周边的建筑，最好有大型的社区，居民类型的社区。最好有学校，幼儿园或者小学更好。最好能够方便停车。②在一个地址，需要测人流。以小时、天、单位去去测量。其次早中晚以及周末这几个时间点需要重点测试。人流量需要测试一个礼拜，可以使用设备测试。③寻找一下周围有没有竞争对手。如果有竞争对手的话，看看一看价格、爆款以及选品。

店铺地址

水果是日常消费品，消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区，或者比较大的公交车站，最好避开竞争对手，如果附近有肉铺，鱼店，则更好，方便顾客一站式购齐食物。

水果摆放

根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意，没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆，多调整，最终确定。

水果库存

看水果的新鲜程度，销售量，以及季节选择性进货，很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进，怎么摆放可以让空气流通，减缓它们熟的速度。销量多少，什么时候会坏，都要掌握得非常细致。

关注天气

水果产地的天气变化对于水果价格影响很大，事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动，这对于规避风险和盈利很有帮助。

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