卡汶凯瑟气味博物馆研究与搜集自然界中各种气味，全心研制与生活有关的一切气味，例如：泥土、冰雪、手工巧克力苦咖啡、包括人体气味和城市的气味等等。在卡汶.凯瑟看来，创造气味并不仅只是技术性的工作，更为重要的是精神上的，卡汶凯瑟说：“我用心去感知气味，而非我的鼻子，那些年迈的调香师即便失去嗅觉，也能创造出一流的香水。就好比贝多芬先生，在全聋的情况下创作了最伟大的作品《第九交响曲》。用精神去闻，去感受，就好比盲人用精神去感观世界，你对他说‘蓝色’，他就能在心里看见蓝色，所以气味也完全一样，如果你说‘茉莉’，我会立刻感觉到茉莉花香的味道。 

        气味博物馆首创气味嗅觉体验的新概念，它真实记录了事物的本身，气味能把人的思想传递到不同的时间与空间，唤醒埋藏深处的回忆。气味博物馆提倡的是气味本身和个人主义，气味需要我们自己探索和选择。气味博物馆目前收藏气味达千余种，在售气味达到400余种。博物馆因收藏记忆出售气味而备受各大媒体的关注，被湖南卫视成为最有味的地方! 

  博物馆为您提供上千种气味嗅觉体验、沙龙香水、私人调香定制、气味礼品、个人护理用品、商业空间气味定制等服务!